Para la primera receta del año, una receta dulce, para ver si este año es así, dulce y nos produce tanto placer como el chocolate. Es muy fácil de preparar y además es un detalle para regalar para Reyes. ¿a quien no le gusta que le endulcen la vida?
He utilizado como molde una caja de polvorones. Tenia un tamaño genial para hacer minitabletas.
Necesitamos:
125 gr. de chocolate negro
125 gr. de chocolate con leche
100 gr. de almendras crudas
50 gr. de manteca de cerdo
Primero tostamos las almendras en una sartén, sin nada y las reservamos.
Ponemos los chocolates al baño maria y vamos removiendo, añadimos la manteca, seguimos removiendo y por ultimo añadimos las almendras tostadas.
Yo he dejado que se templara un poco la mezcla antes de añadirla al molde.
Lo dejamos enfriar y lo metemos a la nevera al menos 3 horas. Y ya tenemos nuestras minitabletas.
Ahora solo nos queda sacarlas del molde y decorarlas.
Listas para regalar o compartir con los amigos o la familia.
Aprovecho que estamos empezando el año para desearos mucha felicidad para este año y que se cumplan vuestros sueños. Muchas gracias por visitar mi blog.
Mmmmmm!!! 100% apetecible y superfacil, gracias por la receta.
ResponderEliminarBesos y feliz año.
Me ha encantado....Genial idea!!! Yo he hecho en un par de ocasiones bombones de chocolate blanco pero no sabía exactamente cómo añadir los frutos secos. Seguro que lo pruebo!! Gracias y besines
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